Faire frire dans l'huile d'olive, de l'oignon avec des morceaux de porc 10 minutes. Réservez au chaud. Dans une poêle, faire revenir de l'ail et des concombres coupés en demi-lune en gardant 1 pelure de concombre sur 2. Dès que le concombre devient transparent, rajoutez le porc et les oignons puis versez un demi-verre d'eau avec 3-4 cuillères de sauce soja. Laissez mijoter et le tour est joué ! Et vous constaterez que le concombre cuit, c'est très bon aussi !
1 commentaire:
Un plat qui porte presque mon nom. C'est toi qui l'a baptisée comme çà?
Mmmmm... çà sent d'ici...
Enregistrer un commentaire