Repas de poissons avec 3 belles dorades : les disposer sur un grand plat sur un lit d'oignons et de tomates avec un filet d'huile d'olive. Farcir les dorades de thym et laurier, les saler et poivrer, rajouter des pommes de terre et des citrons et verser du vin blanc avant la cuisson. Bon appétit !
