Voilà comment s'inspirer d'une recette découverte et goûtée lors d'un repas en famille chez votre beau-frère par exemple !!! Il se reconnaîtra... Vous prenez de la roquette, du boursin ail et fines herbes et des tomates cerises puis du jambon du pays en tranches assez épaisses. Vous roulez une cuillère de boursin avec la salade dans une tranche de jambon et vous piquez le tout avec un cure-dent puis vous disposez une tomate dessus et vous servez avec de la vinaigrette à côté dans une cuillère de présentation par exemple ! C'est une très bonne entrée très fraîche et simple à faire ! Les fromages intérieurs sont donc à varier selon les goûts...
1 commentaire:
"Le pain, le vin, le boursin: j'aime bien!"
Non, çà c'était la pub, moi j'aime pas le fromage!
Enregistrer un commentaire